הצצה על מסעדות לאירועים בירושלים
ההתפתחויות העצומות בעולם הקולינריה המקומי, יצרו הזדמנויות חדשות לאירועים קטנים כמו מסיבת אירוסין, יום הולדת, בר ובת מצווה, ברית, יום נישואין ויש גם אירועים ומפגשים עסקיים שנהוג לערוך אותם היום במסעדה טובה. אין כמו חתימת חוזה על בטן מלאה, והסכם יבוא על כוס יין ואת זה כולם יודעים. יותר ויותר מסעדות מצטרפות לנישה של מסעדות לאירועים בירושלים, ומוכיחות כי אין כמו מטבח מיוחד להרים לכם כל אירוע הכי טעים והכי מאורגן שיש. מדובר על אירועים קטנים שרוצים שהם יעברו הכי טעים ובשלום, והעובדה שעורכים אותם במסעדה חוסך לאנשים הרבה בלבול מוח, טרחה ותתפלאו גם הרבה מאוד כסף. לא כל בית ערוך לאירוע, לא מבחינת מקום ולא מבחינת היכולת להרים אותו קולינרית. גם קייטרינג זה לא תמיד פתרון ואין כמו אירוע קטן במסעדה בניצוחו של שף שמוציא מנות שידברו עליהם עוד הרבה זמן.
מסעדת תאנים בירושלים- פנינה צמחונית טובלת בירוק
במקום יפהפה במשכן בית הפדרציה אשר בשכונת ימין משה, ממוקמת מסעדת תאנים שהנה גם בית של מסעדות לאירועים בירושלים על בסיס התפריט הצמחוני והחלבי המיוחד שלה, המבוקש היום מאוד. היא הוקמה בשנת 1993 ומאז פעילה מאוד כאחת המסעדות הצמחוניות המובילות. העיצוב של המסעדה הוא על התפר שבין עתיק לטוסקנה. יש בה חצר מרוצפת עם צמחיה ירוקה, חצר פנימית ובה שולחנות מצופים בקרמיקה וספסלי אבן וכן חדר פרטי לאירוח. מהחלונות של המסעדה רואים את חומות העיר העתיקה, כנסיית דור מציון ומגדל דוד. צלילי הפעמונים מהכנסיות משמשים קולות רקע טבעיים המוסיפים לאווירה ולהשראה שבמקום.
בקיץ אפשר לעשות אירועים של עד 150 איש ובחורף עד 100 איש. על האירועים מנצח בעל המסעדה פטריק מלכי שמביא נגיעות אתניות למנות צמחוניות וחלביות לאניני הטעם.
גריל בר ירושלים- אירוע יום הולדת על האש...
אירועים במסעדות בירושלים מתקיימים גם במסעדות בשריות משובחות כמו מסעדת גריל בר ירושלים. אם חפצה נפשכם ביום הולדת או יום נישואין על האש... אתם מוזמנים למסעדה שהנה כשרה למהדרין, ואשר ידועה בתענוגות הבשרים המוגשים במקום. זה מתחיל מהבחירה של נתחי הבשר שמהווים את הבסיס למנות השיפודים והבשרים על האש, מוקפים בסלטים ובתבשילים ביתיים שאין שני להם. הכשרות של המסעדה היא של "יורה דעה" של הרב שלמה מחפוד.
טעמי השיפודיה המיוחדים משתלבים בגריל שעושה חשק של עוד. המקום עצמו מעוצב באלגנטיות ומזמין. האירוח כמו הכנסת אורחים של בית, חם ולבבי ורבים בוחרים בשל כך לערוך את האירועים שלהם במקום. אפשר לערוך אירועים במקום ל-110 איש או ח-25 (בלי סגירתה המסעדה). אוויר הרים צלול כיין, טעמו של הבשר על החך, מי צריך יותר מזה? אירועים מושלמים.
סטקיית חצות- המקום הירושלמי לאירועים
סטקיית חצות היא מקום מושלם בשורה של מסעדות לאירועים בירושלים. יש מי שאומר שבמקום הזה בעצם נולד המעורב הירושלמי. זה קרה כאשר למייסד המקום אברהם אגמי, נגמר הפחם למנגל והוא צלה את הבשר על פלטת ברזל והשאר היסטוריה. זהו מוסד ירושלמי ותיק המתמחה בבשרים על האש, שאר ירקות ותבשילים וכמובן- מעורב ירושלמי. התפריט בנוי מבשרים ומירק עונתי שנקנה בשוק הצמוד מחנה יהודה. הרבה אנשים עורכים במקום אירועים כמו ימי הולדת, מפגש משפחתי, ימי נישואין ועוד. לכל אירוע ניתן להתאים תפריט אחר בהתאם לדרישות של בעלי השמחה. המסעדה ידועה באירוח המושלם שלה את קבוצות התיירים באזור ויש בה הרבה אירועים פרטיים ועסקיים משובחים.
